Little story

ちょっとした雑学や役に立つ話を紹介するページです。

「 食材 」 一覧

ヨーグルトは実は体に悪い!? その理由とは? ポイントは甘味料などの添加物!

2019/01/09   -健康, 食材

皆さんは、ヨーグルトはよく食べますか?   私は食べていません。味がどうも好きになれないからです。あの酸っぱさが口に合いませんね。   ヨーグルトは体に良い感じのイメージだと思いま …

美容効果が期待できるルクマパウダーとは? 栄養満点のスーパーフード!

2019/01/07   -美容, 食材

ルクマパウダーをご存知でしょうか?   南米では比較的有名なフルーツで、アイスクリームの人気のフレーバーの1つなんですよ。   このルクマ何が凄いかって言うと、フルーツの中でも栄養 …

有機野菜は体に悪い!? その理由を解説! なんとガンや重金属、病原菌の心配が!?

2019/01/03   -健康, 食材

皆さんは、有機野菜というのをご存知ですか?   有機野菜というのは、有機肥料を使い、禁止された農薬または化学肥料を使っていない野菜のことです。禁止されていない農薬などは使用できるので、全く使 …

話題のモンクフルーツって何⁉︎ 別名羅漢果(ラカンカ)! ダイエット中の砂糖代わりにオススメのスーパーフード! 美容にも効果あり!

2019/01/02   -健康, 美容, 食材

みなさんモンクフルーツって何か知っていますか?   アメリカでもスーパーフードとして注目を浴びている植物なんですよ。   スーパーフードってダイエットに適していて、とっても人気です …

認知症を予防すると言われている食事は? レシピもご紹介します!

2018/12/30   -介護, 食事, 食材

現在の日本は、いつの間にか世界一の老人大国になっていて、3~4人に1人は65歳以上という時代に突入しています。   そして、認知症予備軍も増えていて、認知症患者の数も、なんと先進国で1番にな …

デンマークの豚肉って安全なの? プラセンタの原料としても注目?

2018/12/13   -デンマーク, 雑学, 食材

日本のスーパーに買い物に行くと目にするのが、たくさんの種類の豚肉。 そのなかには、海外から輸入されている豚肉も少なくありません。 豚肉というと、多くの人が気になるのが安全性ですよね。 どんな環境で豚を …

デンマークのお土産はまずい?? 選ぶときの注意点は? それぞれの特徴を把握しよう!

2018/11/25   -デンマーク, 旅行, 食材

デンマークと言えば、食べ物が日本人に合う! と言われることもありますが、 なかには、まずい!という声も。   まずいだけならいいのですが、 「世界一まずい!」とまで評されることも 少なくあり …

キムチの汁は栄養があるのか⁉ ダイエット、美容、健康…衝撃の事実

2018/11/13   -健康, 美容, 食材

キムチは美味しいですよね。   私も韓国へ旅行したとき、たくさん食べました! いろんな味や具材を使っていて飽きないですよね。   冬に行ったのですが、寒い時にキムチを食べると身体が …

人気?不人気?デンマーク料理がまずいのは本当?

2018/10/24   -デンマーク, 旅行, 食材

海外に観光旅行に行ったら、 現地のおいしい料理を食べたいもの。   でも、文化が違うと、 口に合う料理、合わない料理が、 ありますよね。   そのなかでも、賛否両論!なのが、 デン …

冷凍食品って赤ちゃんにいつから、何を食べさせていいの?? オススメの冷凍食品とは?

2018/10/16   -育児, 食材

わたしはもうすぐ2か月になる子の新米ママです。 まだまだ先のことになりますが、離乳食ちゃんと作れるかな?と不安で、いろんな本を読んで勉強中をしています。   ママさんたちは大体5か月頃からス …

カロリーメイトは非常食に最適? 羊羹やカンパン、クラッカーよりも良い点とは?

2018/10/14   -食材

皆さんは、もし地震などにあったときのために、非常食を準備していますか。私は南海トラフ地震が怖いため、非常食を準備しています。   非常食といえば、思い浮かぶのは、カンパンや羊羹だと思います。 …

カロリーメイトってブロック、ゼリー、ドリンクタイプがあるけど何が違う?

2018/10/09   -雑学, 食材

皆さんは、カロリーメイトはブロックだけでなく、ゼリータイプ、ドリンクタイプがあるのを知っていますか。   味にももちろん違いはありますが、栄養の面でもそれぞれ違いがあるのです。   …

ブルーベリーは生よりも冷凍の方が栄養価が高い⁉︎ 食べ方や美容・健康効果を解説します!

2018/10/06   -美容, 食材

ブルーベリーは小さくて可愛いですね。 ケーキ屋さんやパフェにもブルーベリーが使われてます。   特に目に良いことで有名なフルーツですよね。私も好きで、コストコの大量ブルーベリーを買ったりして …

カカオニブ、ココア、チョコレートの違いはなに? 健康, 美容, ダイエットへの効果とは?

2018/10/04   -美容, 食材

チョコレートやココアの原料として知られるカカオ。   最近ではカカオが持つ健康効果が注目され、甘さを楽しむことよりも、健康を意識した「高カカオチョコレート」などが人気になっています。 &nb …

秋刀魚の卵は美味しい?食べられる?秋刀魚の卵について徹底解明!

2018/08/06   -食材

  もうすぐ秋ですね。 秋の味覚といえば、秋刀魚という人も多いのではないでしょうか。 何を隠そう私もそのひとりです(笑)。   脂の乗った秋刀魚を焼いて、かぶりつく。 想像しただけ …

鯖の水煮缶の汁は飲んだほうがいい? 栄養は ? カロリーは?ダイエット効果がある?ない?

2018/08/05   -食材

  女性なら、誰もが気になる体形。 雑誌やSNS、テレビ番組などで「○○ダイエット」と聞くと 食い入るように見てしまう私です(汗)。 そんな私が注目しているものが、「鯖缶ダイエット」です。 …