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美味しい店が開拓できるコツ! 〜ランチで悩みたくない人必見〜

投稿日:2018年11月5日 更新日:

みなさんランチはどこへ行きますか?

せっかくのランチ美味しい店で食べたいですよね。

 

仕事の合間のランチ、女子会ランチ、デートなどオススメのランチが提案できたらかっこいいですよね。

 

私もランチ巡りが趣味なので、常にアンテナを張って開拓しています。

そのせいか、よくオススメの店を聞かれます。

 

ランチは気軽に試せることもあって、色々なお店を新規開拓している人もいますよね。

 

当然おいしいランチを食べたいので、新規開拓には定期的に行う必要があります。

 

でもランチは悩まずに美味しいものが食べたいのが本音。

 

もっと気軽に見つけたいものですよね?

 

今回は私が実践している、美味しい店が簡単に開拓できるコツをご紹介します。

美味しい店とは

 

人それぞれ美味しいと思うものは異なります。

でも、共通するのは美味しいものを食べると幸せになることです。

私が思う美味しい店

 

私が店を選ぶ基準としているのが、自身の好みと写真です。

最近は写真映えする料理が多いですよね。

 

やっぱりランチに行くなら写真映えして、美味しいのが理想的。

 

「いつか行きたいお店リスト」を作っている私は、口コミやお店のホームページの写真をチェックします。

 

チェックの仕方に個人差があると思いますが、私は基本料理の写真で判断しています。

 

グルメサイトのメニューにあまり写真が載っていない場合、行ったことのあるお店以外は基本的に外します。

 

または店のホームページが充実しており、メニューに積極的に写真が載っている場合です。グルメサイトに載せない隠れた店もあります。

 

でも…いくら写真がキレイでも、店内が汚れていたり、席が狭いなど不便な場合も私は外してしまいます。

自分の好みを探すとは

 

自分自身がどんな味の食べ物が好きか、知っていますか?

 

例えば私の場合、イタリアンが好き、和食が好き、中華が好き、など大まかなジャンルは皆さんもあると思います。

 

その中でもイタリアンならマルゲリータ、和食ならお寿司のネタは喉黒、中華なら青椒肉絲など、その中でも好きなものは、それぞれありますよね?

 

でも更に詳しくということまで気にしたことはありますか?

 

例えばマルゲリータなら、本格的な窯焼きの、チーズとバジルがたっぷり乗って、ピザ生地は薄め!など細かく自分の好みを気にしてみることで自分の好みをしっかりと把握することができると思います。

自分の好みと検索方法

 

インターネットで自分の食べたい好きな物+細かな好み+地名をインターネットで検索してみて下さい。

例えば〝マルゲリータ 本格窯焼き 東京〟と入力すると自分が欲しい情報に近い情報を見つけやすくなります!

検索後の美味しい店の探し方

自分好みの美味しいお店を見つけるときは口コミサイトが重要です。

 

最初に話した写真と一緒に、口コミの評価など共感できる要素があれば、行きたい店に入れます。

 

ここでオススメなのが、共感できる要素がある方の他の店もチェックすることです。

 

グルメな方は色んな店をチェックしているので、他にもあなたにとっても美味しいと感じる可能性が高い店に出会えることもあります。

 

もちろん、人によって好みは違いますので、あくまでも可能性が高いというだけなのでお気をつけください。

 

私は結構参考にさせてもらってます。

Googleマップを活用せよ!

 

行きたいお店リストを作るときに何にメモをとりますか?

 

私も最初は手帳に書いていたのですが、どんな店だったか分からなくなり、結果行かないということがありました。

 

せっかく行きたいと思ったのに、もっと効率良く探せないかなと思った時、私はGoogleマップを利用しています。

 

本当は教えたくないほど便利な機能なんです!

 

ナビ機能しか思いつきませんが、Googleマップはタグ付けすることができるんです!

 

お気に入り、行きたい場所、スター付きの場所、自分で作ったフォルダーに部類ごとに入れることができます。

 

他にもメニューを開くと「周辺のスポット」というボタンがあるのでタップします。

 

すると現在地付近にある人気のレストランやカフェを紹介してくれます。

 

現在地周辺なので、行く店に悩んだ時に新しいランチの店が開拓できることもあります。

 

しかも、その店の混雑状況も分かるんです!

 

上手く使えば、遊びに行った先で周辺の美味しいランチの店に悩まず行くことができます。

まとめ

 

・美味しい店とは幸せを感じる場所。

・店探しは好みと写真で見分ける。

・自分の好みを知る。

・自分の食べたい好きな物+細かな好み+地名をインターネットで検索。

・共感できる口コミをしている方の、別の店をチェックする。

・Googleマップの活用で悩まずにランチにいける。

 

美味しい店を開拓するのは大変のように感じますが、実際はコツさえ分かれば簡単なんです。

 

ぜひ美味しいランチが食べれるように、活用してみて下さい。

 

 

-生活, 食事

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